Pourquoi devons-nous utiliser des feuilles de laurier?
L’ajout de feuilles de laurier à la viande transforme les triglycérides en acides gras mono insaturés.
Ressource internet : https://www.sante-et-sport.com/2020/02/vertus-du-laurier.html?fbclid=IwAR03NPRQbQKNMYlJECxRYhZV8RBrF9pQf-fW-zFGwc5zHFduev6cpmVcrX4